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全国第3级警戒延到26日，但中央疫情指挥中心昨宣布13日起餐饮“微解封”开放内用，让不少业者既期待又怕受伤害，一方面感谢政府为抢救餐饮业者做出这样的决策；另方面又害怕开放内用若有人染疫，得不偿失，有业者表示，为保护员工及顾客，他宁愿继续维持3级警戒只做外带外送，直到“全面清零”再开放内用。

以外带、外送为主的PIZZA美食店家觉得，店内座位纵使采梅花座、设置隔板，维持1.5公尺防疫距离，仍无法百分百确保员工与顾客的安全，毕竟只要一有确诊案例出现就得停业3天，这是餐厅最怕的事，他理解政府为挽救疫情对餐饮业者造成的冲击，做出这样立意良善的决定，但认为政府“要嘛解封、要嘛不解封”，他基于保护员工跟顾客的立场，决定暂不跟进解禁，除非警戒完全解除。

而内用占店内业绩7、8成的火锅、烧烤业者则对餐饮适度松绑感到开心，因疫情害他们生意惨淡，为求生存虽转做外带火锅及烧烤盒饭、贩售生鲜食材，依旧入不敷出，只能继续咬牙苦撑，“微解封”让他们看到餐饮业的曙光，未来会做好相关防疫措施及自主管理，希望能早日挥别疫情阴霾，度过经营难关。